tortellini Archivi - Luca Bonacini

I tortellacci di Junior al Civico 54

08.05.2021

1• 1947

Mentre la ristorazione vive uno dei momenti più difficili dal Dopoguerra, Junior Nobili e Antonio di Francesco aprono...

09.04.2018

2• 4146

La doppia sconfitta con Bologna, nella sfida che decretava i tortellini migliori d’Italia, e quindi del mondo,...

04.12.2017

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Non poteva che arrivare dalla delegazione di Modena, dell’Accademia Italiana della Cucina, una Borsa di Studio...