08.02.2025
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Viaggiare in treno ha un fascino tutto speciale e molti di noi non vedono l’ora di progettare una vacanza che per...
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30.01.2025
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La tavola ci nutre ma è anche divertimento e a Modena le tavole non mancano. La città della Ghirlandina è divenuta...
28.01.2025
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Ci sarà un motivo se anche l’illustre storico Ludovico Antonio Muratori (1672–1750), scrive di gnocco fritto nei...
23.10.2024
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Dagli stigmi del Crocus sativus, che con la sua bellezza e i suoi colori ha ispirato le opere di Ovidio, Virgilio,...
31.05.2024
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Il miglior agriturismo nel Trofeo Agrichef’24 della CIA Erano gli anni Sessanta quando in Italia si iniziava a...
16.05.2024
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Si cuoceva sulla brace fin dall’antichità ed è stato il primo sistema di cottura inventato...
1• 835
Il ‘Duello di Digione’, tra Gilles Villeneuve e René Arnoux, che rispettivamente difendevano i colori di Ferrari e...
02.05.2024
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LE CANTINE MODENESI PREMIATE CON I 3 BICCHIERI DEL GAMBERO ROSSO 2024 La guida ‘Vini d’Italia 2024’ del Gambero...
21.03.2024
Like• 815
“L’esempio è la più alta forma di insegnamento…” Ha più volte affermato Gualtiero Marchesi,...
20.03.2024
1• 718
Quello sfrigolìo che lasciava intuire lunghe e accurate preparazioni e quel soave profumo di buono che invadeva...
02.02.2024
1• 1436
Mettersi a tavola a Modena è una cosa seria e la scelta del ristorante ancora di più. Per tutto il 2023 la tavola ha...
04.12.2023
Like• 880
Arriva anche in Emilia, al ristorante Tramvia di Casalecchio di Reno, storica insegna bolognese guidata da Antonio...
08.07.2023
24.05.2023
23.02.2025
13.02.2025
