osteria francescana
Tag Archive

I Piatti più divertenti del 2024 (per me)…

30.01.2025

489

La tavola ci nutre ma è anche divertimento e a Modena le tavole non mancano. La città della Ghirlandina è divenuta...

Leggi

Una pasticcera modenese tra le Top25 d’Italia

27.11.2024

898

Di Luca Bonacini C’è Doina Paulesco, alla guida del reparto Pasticceria di Osteria Francescana, il ristorante tre...

Leggi

18 piatti da riassaggiare nel 2024

02.02.2024

1440

Mettersi a tavola a Modena è una cosa seria e la scelta del ristorante ancora di più. Per tutto il 2023 la tavola ha...

Leggi

Osteria Gucci a Firenze, by Massimo Bottura

12.11.2022

1558

In Piazza della Signoria a Firenze, da qualche tempo ci si sente un po’ a casa. Palazzo della mercanzia, dove la...

Leggi

L’OSTERIA FRANCESCANA IN VETTA ALLA 50 TOP ITALY

23.10.2022

1676

50 TOP ITALY. I CENTO MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI PER IL 2023. Pubblicata la classifica dei 50 migliori ristoranti...

Leggi

Piatti da Modena e dal mondo alla Franceschetta58:

06.03.2018

2558

Franceschetta 58 – l’altro locale di Massimo Bottura – è a poco più di un chilometro dalla Francescana....

Leggi

50 Best 2017: l’Osteria Francescana miglior ristorante d’Europa

07.04.2017

1988

Primo nella classifica della 50 Best Restaurant: l’Eleven Madison Park di Daniel Humm e Will Guidara a New York....

Leggi