02.01.2019
Like• 1652
Era il 1958. E mentre lo Sputnik, si disintegrava nell’atmosfera, Borís Pasternàk vinceva il premio Nobel per la...
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04.12.2018
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Tralci nodosi e possenti, foglie larghe verdissime e tanti grappoli di succosa uva nera, la vigna vecchia della...
13.08.2018
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A portarmi qui a Sestola il caldo torrido di questi giorni, e il ricordo delle prime zingarate adolescienziali. Meta di...
16.07.2018
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La materna e ombrosa quercia centenaria, è un’oasi dove sostare quando si è in visita ai vigneti della Battagliola,...
12.07.2018
1• 2778
Io la ammiro Errica Tamani. Visitare personalmente 180 locali, di Parma, Piacenza e Reggio Emilia, assaggiandone con...
12.06.2018
1• 2600
Le nuove frontiere dell’abbinamento vino-pizza, passano dall’Eco del Mare, il locale sulle prime colline reggiane,...
01.06.2018
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Nella letteratura poliziesca e nel cinema noir, la tavola ha sempre avuto un posto di rilievo, un palco, attorno al...
31.05.2018
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Nuovo terreno di sfida per la creatività di chef, barman e gelatieri, il Nobile di Montepulciano diventa ingrediente o...
09.04.2018
2• 4148
La doppia sconfitta con Bologna, nella sfida che decretava i tortellini migliori d’Italia, e quindi del mondo,...
06.03.2018
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Franceschetta 58 – l’altro locale di Massimo Bottura – è a poco più di un chilometro dalla Francescana....
05.01.2018
2• 2287
All’angolo tra via Sant’Eufemia e via Carteria, nel febbraio 2015, apre Latteria 21, un delizioso ristorante...
29.08.2017
Non lontano dal tracciato della Pedemontana, la stradina si inerpica sulle verdi colline di Fiorano, allontanandosi...
08.07.2023
24.05.2023
22.11.2024
27.10.2024
23.10.2024