01.12.2013
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Successo internazionale per il Parmigiano al Mondiali formaggi Raggiunto un record, con il conseguimento di dodici...
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DAVIDE OLDANI INSEGNERA’ ad HARVARD L’affermato chef, allievo di Gualtiero Marchesi, che da tempo ha spiccato il...
29.11.2013
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Guida Pasticceri & Pasticcerie 2014 del Gambero Rosso. di Luca Bonacini LA guida alle migliori pasticcerie...
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OSCAR FARINETTI CEDE EATALY Un’anticipazione c’era stata già ad ottobre a Winenews, ma sembra proprio confermato,...
28.11.2013
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La birra sopravvissuta al rogo dell’Hindenburg, all’asta di Luca Bonacini L’ Hindenburg era il più grande...
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La sfida del Panettone, preparato a Milano da 40 pasticceri Una full immersione sul panettone, nella citta meneghina...
27.11.2013
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IL “PANINO” di BEPPE PALMIERI Il formidabile maitre sommelier di Massimo Bottura, apre a pochi metri dalla...
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ANDY WARHOL, PRIMA DI RAGGIUNGERE LA FAMA, ILLUSTRO’ UN LIBRO DI RICETTE IL CELEBRE ARTISTA, PRIMA DI DIVENTARE...
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Un Cocktail al Nocino sul podio più alto E’ Mattia Pastori il Miglior Bartender d’Italia. Vince la finale a...
26.11.2013
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Mr Food & Mrs Wine di Valeria Palermi – Espresso Food&Wine Lei scrive di vino e lui è critico...
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La pizza ritrovata una kermesse golosa ideata da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, che ha riunito nel pavese i più abili...
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Come andare al ristorante e mantenersi in forma I nuovi menù con le calorie funzionano, e vengono in soccorso di chi...
08.07.2023
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