05.03.2016
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In riferimento alla notizia postata su Papille alla riscossa qualche giorno fa, pubblichiamo volentieri la...
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29.02.2016
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Apre l’Hosteria del Maiale, accanto all’Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense. Una nuova...
28.02.2016
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L’Osteria Fernanda di Roma, ospiterà una serie di Cene a 4 Mani dal titolo: “Grandi Cuochi alla Corte di...
26.02.2016
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Il Lago di Garda amato da Gabriele D’Annunzio, Maria Callas, Winston Churchill, oltre che idilliaco luogo di...
15.02.2016
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Due giorni di assaggi e interviste per Sara Galeazzi giornalista di RSI, Televisione Svizzera Italiana, in...
10.02.2016
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Al ristorante Al Vedel di Colorno (Pr), in un territorio che guarda alla Francia dai tempi di Maria Luigia, moglie di...
06.02.2016
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L’imponente edificio con loggiato, ai bordi della via Emilia, conteso per secoli da modenesi e bolognesi, era...
22.01.2016
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Un approdo sicuro nella periferia di Modena fuori dalle rotte consuete, dove lo chef patron Stefano Corghi, persegue...
11.01.2016
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“Questo giovane ragazzo italiano inizia a preoccuparmi”. Fu il commento che pronunciò Alfred Hitchcock,...
29.12.2015
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Qualche volta la tavola riesce ad essere davvero uno straordinario mondo di Oz nel quale immergersi senza pensieri,...
15.12.2015
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Ci sono due motivi per raggiungere attraverso ripidi tornanti il cucuzzolo di Puianello, in questi mesi solo dal lato...
21.11.2015
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Al De Librije’s di Amsterdam, da Jonnie Boer 3 stelle Michelin, c’è Joselito Lab3. Lo chef olandese più...
08.07.2023
24.05.2023
09.04.2025
23.02.2025
13.02.2025
