News

Storia del ragù, dal ‘600 in poi

20.03.2024

592

Quello sfrigolìo che lasciava intuire lunghe e accurate preparazioni e quel soave profumo di buono che invadeva...

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In viaggio con Wefood alla scoperta dell’Emilia Romagna

15.03.2024

805

Le cronache di viaggio ci portano a vivere esperienze fuori dall’ordinario, lasciandoci approdare in luoghi lontani e...

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Al via i laboratori itineranti di Partesa

10.03.2024

1265

Da decenni meta di ‘quelli della notte’, grazie a una movida particolarmente vivace che si snoda tra beach...

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Modena città della Settima arte

06.03.2024

472

Nel 1976, Villa San Donnino, a Modena Sud, immersa in una bolla di verde e tranquillità (non ci si accorge di essere a...

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18 piatti da riassaggiare nel 2024

02.02.2024

1149

Mettersi a tavola a Modena è una cosa seria e la scelta del ristorante ancora di più. Per tutto il 2023 la tavola ha...

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Dieci spuntini a Modena da non perdere

05.01.2024

782

Mentre la Scienza conferma l’efficacia del ‘prendersi una pausa’, dimostrando quanto sia utile...

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I Cocktail del Cipriani raccontati da Walter Bolzonella

09.12.2023

811

“Walter è parte di Venezia, tanto quanto lo sono le gondole e i canali. Mi ha portato da bere un’ora prima del...

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Primitivo di Manduria on tour

04.12.2023

775

Arriva anche in Emilia, al ristorante Tramvia di Casalecchio di Reno, storica insegna bolognese guidata da Antonio...

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Successo all’asta delle Donne del Vino per la...

02.12.2023

1218

Tutto esaurito! La vendita di tutti i lotti a disposizione con un incasso di circa 5.000 euro ha sancito il successo...

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Tutto esaurito a MySpirits Bologna

01.12.2023

708

Che ne è stato della mixology in Italia? Quale è lo stato di salute di questo comparto così importante del beverage...

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Un risotto dedicato al Kiwi Cathedral

29.11.2023

697

Sul palco del Kiwi di Piumazzo si esibirono James Brown, Gloria Gaynor, Charles Aznavour, Claudio Baglioni e tantissimi...

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Donne del Vino, contro la violenza

23.11.2023

789

Da una ventina di produttrici di vino, ben determinate a promuovere la conoscenza, la cultura enoica e il ruolo della...

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