News

BOLLICINE SULLA CITTA’ A TRENTO

27.11.2015

3768

Ritorna Bollicine sulla città, un’opportunità per conoscere il Trentino delle grandi bollicine, grazie a un fitto...

Leggi

IL PARMIGIANO SCENDE IN CAMPO a difendere il...

26.11.2015

1819

La Nazionale del Parmigiano Reggiano difenderà il tricolore al prossimo World Cheese Awards di Birmingham presso il...

Leggi

JONNIE BOER AL DE LIBRIJE DI AMSTERDAM INTERPRETA...

21.11.2015

1959

Al De Librije’s di Amsterdam, da Jonnie Boer 3 stelle Michelin, c’è Joselito Lab3. Lo chef olandese più...

Leggi

Aggiudicato il PALIO DEL PETTINE 2015

28.10.2015

1500

Il maccherone al pettine eletto re incontrastato della Bassa nella terza edizione del Palio del Maccherone al Pettine...

Leggi

UN NUOVO INDIRIZZO PER I GOLOSI

12.10.2015

1723

La Bottega dei Golosi cambia sede di Luca Bonacini Nuova sede per la Bottega dei Golosi che dopo 16 anni di attività,...

Leggi

“Il Vino sulle Onde 2015”, giornalisti e sommelier...

02.10.2015

1686

Il vino italiano raccontato a bordo della Costa Diadema. Torna “Il vino sulle Onde 2015”. Un tour eno, con...

Leggi

INSIEME ALL’EXPO’ CON LA SFOGLIA DA GUINNES

29.09.2015

1420

Andare all’Expo insieme, portando con noi le cose più buone di Rita...

Leggi

UNA APP PER SCOPRIRE DOVE SEI

24.09.2015

1584

EWAL, AD EXPO UNA APP PER SCOPRIRE LE PERSONE E IL TERRITORIO IN CUI TI TROVI  di Rita Giani Geniali strumenti...

Leggi

CHEF STELLATI ED ENOGASTRONOMI RACCONTANO COME E’ RECEPITA...

16.09.2015

1982

Come è percepita l’identità gastronomica italiana, e il sistema formativo della Regione Emilia-Romagna Sabato 19...

Leggi

La cucina della Lanterna di Diogene al Refettorio...

19.08.2015

1980

I piatti di Giovanni Cuocci e i ragazzi della Lanterna al Refettorio Ambrosiano di Luca Bonacini Il Refettorio...

Leggi

SFIDE A TAVOLA

14.08.2015

1699

Duelli in punta di Forchetta di Luca Bonacini Gli anni sessanta e settanta modenesi verranno ricordati anche per uno...

Leggi

UNA FETTA D’ANGURIA GHIACCIATA E PASSA IL CALDO

22.07.2015

2792

L’anguria come antidoto al caldo di Luca Bonacini Come sfuggire al gran caldo? Gli esperti consigliano di bere molto,...

Leggi