12.07.2018
1• 2894
Io la ammiro Errica Tamani. Visitare personalmente 180 locali, di Parma, Piacenza e Reggio Emilia, assaggiandone con...
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01.06.2018
Like• 1694
Nella letteratura poliziesca e nel cinema noir, la tavola ha sempre avuto un posto di rilievo, un palco, attorno al...
09.04.2018
2• 4251
La doppia sconfitta con Bologna, nella sfida che decretava i tortellini migliori d’Italia, e quindi del mondo,...
06.05.2017
Like• 2878
Quando tre modenesi incontrano un piemontese ed entrambi sono uniti da una passione non comune per il lambrusco, può...
09.01.2017
1• 2791
In libreria, la decima edizione della storica guida alla cucina italiana, interamente riscritta da Giovanna Camozzi,...
07.01.2017
1• 2117
Tra le notizie più dolorose di questo Natale l’apprendere che nella notte di ieri è mancato Piero Valdiserra....
05.01.2017
Like• 2159
La pasta, che ci accompagna da secoli, e ci nutre con piacevolezza da tempo immemore, oggi come ieri ci parla di casa,...
12.10.2016
Like• 1882
Siamo in Italia, e ogni occasione è buona per mettersi a tavola, ma quando la linea o il medico, ci consigliano di...
19.04.2016
1• 3880
Questo libro fa per me. Il colore zafferano della copertina e gli spaghetti al centro, mi mettono appetito, e mi fanno...
08.07.2023
24.05.2023
09.04.2025
23.02.2025
13.02.2025