Le scarpette New Balance 

dedicate a Massimo Bottura

di Luca Bonacini

Ci sono persone che fanno migliaia di chilometri
per venire a Modena con l’intento di visitare la Ferrari, la Maserati, oppure
un’acetaia centenaria, ma  può anche succedere
che una sera arrivi Jason Weis presidente
della New Balance (colosso americano che produce scarpe da ginnastica), e
vada a cena alla Francescana rimanendo
cosi colpito dall’atmosfera e dalla cucina del locale più premiato al mondo, e dall’incontro
con Massimo Bottura che tornato in
patria dia mandato ai suoi creativi di inventarsi una scarpetta da dedicare
proprio a chi gli ha fatto vivere quella indimenticabile serata. Nascono cosi
due modelli della sneaker New Balance 993, una grigia e una nera, ispirati ai
colori della facciata e dell’interno del locale modenese pluripremiato,
entrambi con la firma del famoso chef.
Quando Weise è tornato a Modena con il prezioso dono facendo scegliere fra i
due il modello preferito, Massimo Bottura, ha scelto quelle grigie indossandole
subito.  “E ‘un uomo molto umile”, ha detto Weis. “Ma si è trasformato
in un bambino il giorno di Natale, quando ha aperto la due scatole, ed era
chiaro che quelle che gli piacevano di più erano le 993s Grigio / Giallo con il suo nome, che sono andate ai piedi
subito”.