JERRY THOMAS BAR Roma, fra i migliori 50 del mondo

Commenti (0) Ristoranti

The Jerry Thomas
Bar, di Roma, è uno dei migliori 50 del mondo
Il
locale della capitale è al diciannovesimo posto, e primo degli italiani nella
esclusiva classifica creata dalla rivista inglese Drink International


Vi
vogliono vedere motivati, e con solide basi sulla mixology, qui al Jerry Thomas
di Roma, prima di darvi da bere. Suonare il campanello non vi basterà per accedere
all’esclusivo mondo dei drink del Jerry Thomas, per varcare la soglia serve una
parola d’ordine e occorre premunirsi rispondendo ad alcune domande su
distillati e cocktail, visitando il sito. E’ il paradiso dei cocktail capitolino
e forse italiano, e ben ci sta un’ insegna cosi apparentemente ingombrante, Jerry
Thomas infatti, nato nel 1830 sulle sponde del lago Ontario, è considerato il
padre di tutti i barman, e rappresenta una figura leggendaria, che oggi in
tutta la sua personalità rivive a Roma in Vicolo Cellini 30. Il Bar si ispira ai
negozi di fiori e alle agenzie di Pompe Funebri, che negli anni ’20, ospitavano
di nascosto, club privati dove si poteva bere tranquillamente a dispetto del Proibizionismo,
lo staff è selezionato e ci sono i migliori barman d’Italia che preparano mirabolanti
cocktail belli da bere e da vedere. Si viene per sorseggiare
un drink preparato con maestria da mani esperte, che ci faccia realmente assaporare la qualità dei singoli distillati, e ingredienti. Lo
spazio è un ambiente unico con una colonna centrale, e il bancone in fondo, pareti
rosse, divani accoglienti, e il jazz morbido, si mescola al tintinnio dei cubetti
di ghiaccio. E’ aperto dalle 23 alle 04, e recentemente è stato inserito nella
classifica dei 50 bar migliori del mondo, piazzandosi al diciannovesimo posto,
primo fra gli italiani, in compagnia dell’immenso Dario Comini del Nottingham Forest di Milano, qualche posizione più in giù. Al Jerry Thomas si organizzano con assiduità serate a
tema sulla cultura della mixology, che fanno il tutto esaurito. Assolutamente consigliato.
The Jerry Thomas
Bar
Vicolo
Cellini 30 
(Chiesa Nuova) – Roma
Tel.
0696845937

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *