IN USCITA IL
GOLOSARIO 2014 DI PAOLO MASSOBRIO E MARCO GATTI

L’instancabile monferrino Paolo Massobrio,
giornalista della Stampa ed editore eno gastronomico, con all’attivo numerose e
pregevoli pubblicazioni sul gusto, fa uscire in questi giorni insieme alla
collaborazione dell’appassionato Marco Gatti, la guida ai migliori vini. Giunta
alla 27 edizione, è un vero e proprio vademecum nel vasto e variegato mondo del
vino, una bussola con la quale orientarsi quando in enoteca si è indecisi su quale
bottiglia portarsi a casa. Consigli pratici, schede complete di tutte le
informazioni utili, per evitare la scelta sbagliata e rovinarci la serata. Vino,
ma non solo vino : Golosario 2014, curata da Paolo Massobrio, il critico
enogastronomico con il papillon, e Marco Gatti, contiene oltre mille pagine di
saperi, 5 sezioni, 2240 cantine, 4mila botteghe e boutique del gusto, 1420
produttori di qualità, 700 oleifici e 630 ristoranti, e i migliori interpreti
del mondo enologico nazionale. Informazioni indispensabili frutto di un intenso
anno di sopraluoghi e assaggi, condivisi con il lettore da due che se ne intendono.

I Top Hundred

VALLE D’AOSTA

• AZIENDA AGRICOLA ROSSET
– QUART (AO) – Trasor (r – syrah, cornalin) 2010

PIEMONTE

• ANGELO GERMANO – LA
MORRA (CN) – Barolo “Vigna Ruè” 2009

• FONTANABIANCA – NEIVE
(CN) – Barbaresco “Bordini” 2010

• VIGIN – TREISO (CN) –
Barbaresco “Nonnorlando” 2010

• CANTINA DEL PINO –
BARBARESCO (CN) – Barbaresco 2010

• GILLARDI – FARIGLIANO
(CN) – Dolcetto di Dogliani “Cursalet” 2011

• CREALTO – ALFIANO NATTA
(AL) – Barbera d’Asti “Vis” 2010

• ENRICO DRUETTO – ALFIANO
NATTA (AL) – Môrej (r – barbera, altre 14 varietà) 2010

• CASTELLO DI GABIANO –
GABIANO MONFERRATO (AL) – Grignolino del M.to Casalese “Il Ruvo” 2012

• CASCINA GENTILE –
CAPRIATA D’ORBA (AL) – Ovada 2011

• IL POGGIO DI GAVI – GAVI
(AL) – Gavi del Comune di Gavi Etichetta Nera 2012

• AGRICOLA SULIN – GRAZZANO
BADOGLIO (AT) – Barbera del M.to Superiore “Ornella” 2009

• ANTICHI VIGNETI DI
CANTALUPO – GHEMME (NO) – Colline Novaresi “Abate di Cluny” (r – nebbiolo) 2007

• DAVIDE CARLONE –
GRIGNASCO (NO) – Boca 2007

• ROCCOLO DI MEZZOMERICO –
MEZZOMERICO (NO) – Colline Novaresi “Valentina” (r – nebbiolo) 2009

• CANTINA PRODUTTORI
NEBBIOLO DI CAREMA – CAREMA (TO) – Carema Riserva 2008

LIGURIA

• LUPI – PIEVE DI TECO
(IM) – Colline Savonesi “Vignamare” (b – pigato) 2010

• CORNICE – SESTA GODANO
(SP) – Golfo dei Poeti “Pein” (r – merlot, syrah, ciliegiolo) 2011

LOMBARDIA

• GIACOMO DE TOMA –
SCANZOROSCIATE (BG) – Moscato di Scanzo 2010

• SAN MICHELE – CAPRIANO
DEL COLLE (BS) – Corso (b – chardonnay, incrocio Manzoni, sauvignon, trebbiano)
2011

• SELVA CAPUZZA – DESENZANO
DEL GARDA (BS) – San Martino della Battaglia “Campo del Soglio” 2012

• BARONE PIZZINI –
PROVAGLIO D’ISEO (BS) – Franciacorta Rosé 2009

• ELISABETTA ABRAMI –
PROVAGLIO D’ISEO (BS) – Franciacorta Satèn

• STEFANO MILANESI – SANTA
GIULETTA (PV) – Elisa (r – barbera cru Strada delle Sibille) 2003

• LUIGI MONTINI E FIGLI –
SANTA GIULETTA (PV) – Oltrepò Pavese Bonarda “Castelfelice” 2011

• CA’ DEL GÈ – MONTALTO
PAVESE (PV) – Oltrepò Pavese Pinot Spumante Metodo Classico Millesimato 2007

• PRIME ALTURE – CASTEGGIO
(PV) – Spumante Pinot Nero Blanc de Noir VSQ “Io per te”

• ALDO RAINOLDI – CHIURO
(SO) – Valtellina Sforzato “Fruttaio Cà Rizzieri” 2009

• PLOZZA VINI – TIRANO
(SO) – Valtellina Superiore Inferno Riserva 2008

VENETO

• MASI AGRICOLA –
GARGAGNAGO DI VALPOLICELLA (VR) – Amarone della Valpolicella Classico “Mazzano”
2006

• LA COLLINA DEI CILIEGI –
GREZZANA (VR) – Amarone della Valpolicella “L’Amarone” 2007

• CORTE ARCHI – MARANO DI
VALPOLICELLA (VR) – Amarone della Valpolicella Classico “Gli Archi” 2009

• BIGAGNOLI – BARDOLINO
(VR) – Bardolino Classico 2012

• ZENATO AZ. VITIVINICOLA
– PESCHIERA DEL GARDA (VR) – Amarone della Valpolicella Riserva “Sergio Zenato”
2007

• MONTE DEL FRÀ –
SOMMACAMPAGNA (VR) – Custoza Superiore “Cà del Magro” 2011

• DANIELE PORTINARI –
ALONTE (VI) – Colli Berici “Tai Rosso” 2010

• BELLAGUARDIA –
MONTECCHIO MAGGIORE (VI) – Spumante Extra Brut Metodo Classico Millesimato 2009

• LA FARRA – FARRA DI
SOLIGO (TV) – Prosecco Superiore Extra Dry

• BISOL DESIDERIO E FIGLI
SOC. AGR. – VALDOBBIADENE (TV) – Venissa 2010

TRENTINO

• CANTINA DI MEZZACORONA –
MEZZOCORONA (TN) – Teroldego Rotaliano 2010

• OPERA VITIVINICOLA IN
VALDICEMBRA – GIOVO (TN) – Trentodoc Rosé Opera

ALTO ADIGE

• GRIESBAUERHOF – BOLZANO
(BZ) – Sudtirol Lagrein Riserva 2010

• MASO THALER – MONTAGNA
(BZ) – Alto Adige Pinot Nero 2010

• CANTINA TERLANO –
TERLANO (BZ) – Alto Adige Pinot Bianco Riserva “Vorberg” 2010

• KETTMEIR – CALDARO (BZ)
– Alto Adige Moscato Rosa 2010

FRIULI VENEZIA GIULIA

• KEBER RENATO – CORMONS
(GO) – Friulano Riserva “Zegla” 2008

• SGUBIN – DOLEGNA DEL
COLLIO (GO) – Collio Bianco Storico 2009

• DORO PRINCIC – CORMONS
(GO) – Collio Pinot Bianco 2011

• LA CASTELLADA – GORIZIA
(GO) – Collio Bianco della Castellada (pinot grigio, chardonnay, sauvignon)
2007

• VALENTINO BUTUSSI –
CORNO DI ROSAZZO (UD) – Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano 2008

EMILIA ROMAGNA

• F.LLI BONELLI –
RIVERGARO (PC) – Terre di Veleja Rosso “Due Querce” (barbera, croatina) 2010

• CROCI TENUTA
VITIVINICOLA – CASTELL’ARQUATO (PC) – Lubigo (b – ortrugo) 2009

• TOMASETTI FAMILY WINERY
– POLESINE PARMENSE (PR) – La Cantante (r – lambrusco frizzante)

• TENUTA VILLA TRENTOLA –
CAPOCOLLE DI BERTINORO (FC) – Sangiovese di Romagna Superiore Riserva “Il Moro”
2009

• TERRE DI FIUME – CORIANO
(RN) – Colli di Rimini Rebola “Ferianus” 2011

TOSCANA

• SESTA DI SOPRA –
CASTELNUOVO DELL’ABATE (SI) – Brunello di Montalcino 2008

• TASSI – FRANCI FRANCA –
MONTALCINO (SI) – Brunello di Montalcino 2008

• PODERE LE BERNE –
MONTEPULCIANO (SI) – Vino Nobile di Montepulciano 2010

• FATTORIA DI FELSINA –
CASTELNUOVO BERARDENGA (SI) – Toscana “Fontalloro” (r – sangiovese) 2008

• CAPITONI MARCO – PIENZA
(SI) – Orcia Rosso “Capitoni” (sangiovese, merlot) 2008

• CECCHI – CASTELLINA IN
CHIANTI (SI) – Chianti Classico “Riserva di Famiglia” 2009

• LA MORMORAIA – SAN
GIMIGNANO (SI) – Vernaccia di San Gimignano “È ReZet” 2011

• CASTELLO DELLA PANERETTA
– BARBERINO VAL D’ELSA (FI) – Chianti Classico 2008

• PODERE SANTA FELICITA –
TAVARNELLE VAL DI PESA (FI) – Toscana “Cuna” (r – pinot nero) 2009

• PODERE FORTUNA – SAN
PIERO A SIEVE (FI) – Toscana Pinot Nero “Fortuni” 2007

• FATTORIA DI GRIGNANO –
PONTASSIEVE (FI) – Spumante Brut Metodo Classico

• RASCIONI & CECCONELLO
– FONTEBLANDA (GR) – Maremma Toscana Ciliegiolo “Poggio Ciliegio” 2009

• POGGIO STENTI –
MONTENERO D’ORCIA (GR) – Montecucco Sangiovese Riserva “Pian di Staffa” 2007

• MICHELE VENTURA – SORANO
(GR) – Toscana Sangiovese Ciliegiolo “Ea” 2007

• FATTORIA LA MALIOSA –
MANCIANO (GR) – La Maliosa Bianco (procanico) 2011

• TERENZI – SCANSANO (GR)
– Maremma Toscana Vermentino “Balbino” 2012

• PODERE RISTELLA –
MONTEMASSI (GR) – Monteregio di Massa Marittima Vin Santo Occhio di Pernice
“Focarile” 2004

• LA PIANA – CAPRAIA ISOLA
(LI) – Toscana Aleatico “Cristino” 2011

• FATTORIA SANTA VITTORIA
– FOIANO DELLA CHIANA (AR) – Toscana Rosso “Leopoldo” (pugnitello) 2009

MARCHE

• COLONNARA – CUPRAMONTANA
(AN) – Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore “Cuprese” 2012

UMBRIA

• CESARINI SARTORI –
GUALDO CATTANEO (PG) – Montefalco Rosso Riserva 2006

• CASTELLO MONTE VIBIANO
VECCHIO – MARSCIANO (PG) – Colli Perugini Rosso “L’Andrea” (sangiovese, syrah,
cabernet s., cabernet f., merlot, altri vitigni rossi) 2008

• LA PALERNA – SAN
GIUSTINO (PG) – Umbria “Cospaia 1441” (r – merlot, sangiovese, cabernet s.,
cabernet f.) 2009

LAZIO

• CASALE MARCHESE –
FRASCATI (RM) – Frascati Superiore 2011

• ROBERTA SCARPELLINI –
DOGANELLA DI NINFA (LT) – Domus (r – cabernet s.) 2011

• MARCO CARPINETI – CORI
(LT) – Spumante Brut Metodo Classico (bellone)

ABRUZZO

• TERRE DI POGGIO –
POGGIOFIORITO (CH) – Montepulciano d’Abruzzo “Passo Cale” 2011

• COLLE MORO –
GUASTAMEROLI DI FRISA (CH) – Terre di Chieti Pecorino “Alianto” 2010

• AUSONIA – ATRI (TE) –
Trebbiano d’Abruzzo “Apollo” 2011

PUGLIA

• CHIAROMONTE – ACQUAVIVA
DELLE FONTI (BA) – Gioia del Colle Primitivo “Muro Sant’Angelo Contrada
Barbatto” 2009

• TORMARESCA – MINERVINO
MURGE (BT) – Primitivo del Salento “Torcicoda” 2011

• MASSERIA ALTEMURA –
TORRE SANTA SUSANNA (BR) – Salento Negroamaro 2011

• CANTINA COPPOLA 1489 –
GALLIPOLI (LE) – Alezio Rosso Riserva “Doxi” (negroamaro, malvasia nera) 2009

• VETRERE – GROTTAGLIE
(TA) – Salento Bianco “Cré” (fiano minutolo) 2011

CAMPANIA

• CASEBIANCHE – TORCHIARA
(SA) – Paestum Rosso “Dellemore” (aglianico, barbera, piedirosso, primitivo)
2008

• COLLI DI CASTELFRANCI –
CASTELFRANCI (AV) – Fiano di Avellino “Pendino” 2006

BASILICATA

• D’ANGELO DI RUPPI
FILOMENA – RIONERO IN VULTURE (PZ) – Aglianico del Vulture 2008

CALABRIA

• FATTORIE IGRECO –
CARIATI (CS) – Spumante Gran Cuvée Millesimato Bianco 2010

• TENUTE FERROCINTO –
CASTROVILLARI (CS) – Calabria Greco Bianco Montonico “Timpa del Principe” 2011

SICILIA

• FEDERICO GRAZIANI –
CASTIGLIONE DI SICILIA (CT) – Profumo di Vulcano (r – nerello mascalese,
nerello cappuccio, alicante) 2010

• BARRACO – MARSALA (TP) –
Sicilia Nero d’Avola 2011

• VASARI – SANTA LUCIA DEL
MELA (ME) – Sicilia Nocera 2011

SARDEGNA

• TENUTE SELLA&MOSCA –
ALGHERO (SS) – Vermentino di Gallura Superiore “Monteoro” 2012

• MURA – LOIRI-PORTO SAN
PAOLO (OT) – Vermentino di Gallura Superiore “Sienda” 2012

• MURALES – OLBIA (OT) –
Vermentino di Gallura “Miradas” 2010

• CANTINA DI CALASETTA –
CALASETTA (CI) – Carignano del Sulcis “Tupei” 2010