Domenica 6 maggio, prenderà vita nel cuore di Modena la prima edizione di Vino Crudo, un evento che riunisce i produttori di vino biologico, biodinamico, e “naturale”. Un’occasione per conoscere tanti piccoli viticultori che hanno fatto della naturalità la loro principale mission, e che si sono distinti in questi anni per una conduzione della campagna e della cantina particolarmente virtuosa. Vino Crudo – questo il titolo della manifestazione – si svolgerà presso il Cortile del Leccio di San Paolo, un luogo particolarmente caro ai modenesi, che ospitava “I Cortili”, una rassegna culturale che ebbe molto successo negli anni ‘80 e ’90. Un luogo di Modena un po’ nascosto e forse poco conosciuto, con un grande leccio vecchio di 120 anni che posto al centro, dà il nome al chiostro. Verso la fine del XII secolo l’esteso complesso degli edifici di S.Paolo era un convento di monache, che muterà nel 1816, in Educandato delle povere Zitelle, e durante la Prima Guerra mondiale e la Seconda, in Caserma militare e ospedale, per tornare nel 1948 appannaggio delle monache. Negli anni successivi, il loggiato cambierà ancora destinazione d’uso, diventando asilo nido, scuola di infanzia, scuola elementare, sede di uffici comunali, circoli ricreativi, facoltà universitarie, mostre e iniziative culturali, mutando anno dopo anno la sua funzione di luogo di incontro. Un chiostro storico che il 6 maggio ospiterà il primo festival del vino biologico, biodinamico e naturale di Modena, un evento ideato dall’Associazione Culturale noprofit Il Viticcio. «Siamo un gruppo eterogeneo di persone accomunate dalla passione per i vini non industriali, – racconta Antonio, presidente dell’Associazione, – la nostra missione è promuovere la cultura e storia di vini prodotti con passione da vignaioli esperti e rappresentativi del loro territorio. Vini biologici, biodinamici, naturali. Riconosciuti o meno.» Un evento unico nel suo genere, che vedrà la partecipazione di cantine da tutta Italia con un occhio di riguardo alle piccole produzioni fatte da grandi artigiani del vino. «Pochi mesi fa Vino Crudo era solo un sogno – continua Antonio – ma grazie alla nostra passione e impegno sta diventando una bellissima realtà. Noi dell’associazione Il Viticcio amiamo il vino e crediamo nelle pratiche agricole rispettose della natura. Un vino buono per noi, non nasce solo da pratiche corrette in cantina, ma dal rispetto della natura in vigna oltre che da una profonda artigianalità. Ci interessano le piccole produzioni sostenibili ma di grande qualità. Solo così il vino può essere piena e genuina espressione di un territorio. Vino Crudo è Vino allo stato primordiale, contenitore di emozioni e storie che nascono dal connubio di Terra, Persone e Passione». Ecco i trentasei produttori che saranno presenti: Mont’Albano e Franco Terpin, dal Friuli; Vallarom, dal Trentino; Rocco Di Carpeneto, dal Piemonte; Giuseppe Divella, Barbara Avellino, Ca’Del Conte, dalla Lombardia; La Dama Vini, Monteversa, dal Veneto; Az.Agr. San Paolo, Boni Luigi, Ferretti Vini, Tenuta La Piccola, Vigna Cunial, Vittorio Graziano, Az.Agr.Antonio Aldini, Marco Cordani, Saccomani Vini, Lusenti Vini, La Collina, dall’Emilia Romagna; Il Sapore Della Luna, dalle Marche; La Casa dei Cini, La Piccola Cantina dei Rossi, dall’Umbria; Podere Casaccia, dalla Toscana; Podere della Torre, Az. Agr.Rabasco, dall’Abruzzo; Basilisco, dalla Basilicata; Tempa Di Zoe’, dalla Campania; Giuseppe Calabrese, Casa Comerci, dalla Calabria; Marino Abate, Az.Agr.Armosa, dalla Sicilia. Per tutta la giornata si potranno conoscere i 36 produttori arrivati da tutta Italia, e apprezzarne ai banchi d’assaggio le migliori produzioni, partecipare alle conferenze tematiche: “Biologico in Vigna e Cantina”, dalle 16 alle 17; “Biodinamico in Vigna e Cantina”, dalle 17,30 alle 18,30; e assaggiare agli stand gastronomici, sfiziosi panini gourmet, formaggi, salumi, crescentine e gnocco al forno; inoltre, sono stati previsti momenti musicali e concerti live: dalle 18,30 alle 20 Bob Corn; e dalle 21 alle 22 Goodbye Horses. L’evento è aperto dalle 12.30 alle 23. Chiusura casse ore 22.
Vino Crudo
Festival mercato del vino biologico, biodinamico, naturale
6 Maggio Cortile del Leccio di San Paolo – Via Francesco Selmi 67, Modena
Info e contatti
www.vinocrudo.it e www.facebook.com/ilViticcio/