Il vino italiano raccontato a bordo della Costa Diadema. Torna “Il vino sulle Onde 2015”.
Un tour eno, con sommelier e giornalisti a bordo della Costa Diadema, per raccontare il
vino italiano, dal 2 al 9 ottobre 2015
vino italiano, dal 2 al 9 ottobre 2015
by redazione
Dopo il grande successo della prima
edizione, nell’autunno scorso, ritorna anche quest’anno “Il Vino sulle Onde 2015”, un itinerario enoico attraverso le
eccellenze italiane, a bordo della Costa Diadema, attraverso il Mediterraneo, ideato
dal giornalista Renato Rovetta. Una sorta di gran tour del Mediterraneo, con la partecipazione di sommelier e
giornalisti eno gastronomici, dedicato ai vini
italiani, toccando La Spezia, Savona, Marsiglia, Barcellona, Palma de Mallorca e
Napoli. Un viaggio alla conoscenza delle grandi regioni del vino italiano e delle
piccole produzioni vitivinicole, che verranno narrate ogni giorno in un
contesto davvero esclusivo e anomalo, all’interno cioè della suggestiva enoteca
della Costa Diadema, dove per sette giorni la grande enologia italiana diverrà
protagonista di esclusivi momenti di conoscenza e confronto. Le aziende che meglio
rappresentano le zone più vocate della penisola degustate racconteranno la
storia, le suggestioni, i terroir, delle
loro migliori etichette, coinvolgendo in degustazioni giornalisti e professionisti
del settore che soggiorneranno per l’intera settimana a bordo della nave Costa
Diadema. Le degustazioni si svolgeranno ogni mattina nell’Enoteca di bordo, e successivamente
anche durante il pranzo e la cena nel salone dedicato, a cura proprio dei
giornalisti e dei sommelier che racconteranno il vino e le aziende ai loro
colleghi. Insieme all’eclettico Renato
Rovetta Direttore di Sommelierfriend’s, collaboratore di GiornaleVinoCibo
di Vinoway, e “voce” di Music&Wine, la trasmissione radiofonica che
descriverà le tappe salienti dell’esperienza, si alternerà al racconto dei vini
anche Alessandra Di Tommaso inviata
speciale per il giornale Enogastonomico con il Cappello www.carlozucchetti.it. A Pietro Marcellino di Gusto Channel, Reporter Free Lance e
Sommelier, il compito del racconto per immagini. Tra i giornalisti e narratori
di vini e territori saranno presenti Franca
Bertani – Degustatrice Ais, Wine Consulting e Commissario per la Guida Vini
Buoni d’Italia. Liliana Savioli –
Italia a Tavola, Vino Way, Coordinatrice Guida Vini Buoni d’Italia. Luca Bonacini – Collaboratore del
Gambero Rosso, Resto del Carlino, e Ristorazione&Catering; Morello Pecchioli – Rivista Ais
Nazionale Vitae e direttore di Goloso e Curioso on line. Per l’occasione Alessandra e Liliana forniranno
un’aggiornamento in tempo reale sulle loro pagine con un “Diario di Bordo”
informazioni da ogni porto – Savona, Marsiglia, Barcellona, Palma di Maiorca e
Napoli – e sulle iniziative di degustazione in cui conoscere ed approfondire
particolarità e specificità delle etichette dei produttori presenti. Oltre
quaranta i produttori vitivinicoli che hanno voluto essere presenti con le
proprie migliori produzioni, in alcuni casi narrando di persona i propri vini,
mentre le “Donne del vino” della Puglia, presenteranno cinque interessanti
cantine, e l’Acetaia Giusti 1605, la più antica del mondo, metterà in
degustazione alcune pregiate selezioni del suo aceto balsamico tradizionale. Ogni
giorno aggiornamenti sulla pagina FB dedicata a Degustazioni in Crociera – Il
Vino sulle Onde 2015 https://www.facebook.com/www.sommelierfriend.it
edizione, nell’autunno scorso, ritorna anche quest’anno “Il Vino sulle Onde 2015”, un itinerario enoico attraverso le
eccellenze italiane, a bordo della Costa Diadema, attraverso il Mediterraneo, ideato
dal giornalista Renato Rovetta. Una sorta di gran tour del Mediterraneo, con la partecipazione di sommelier e
giornalisti eno gastronomici, dedicato ai vini
italiani, toccando La Spezia, Savona, Marsiglia, Barcellona, Palma de Mallorca e
Napoli. Un viaggio alla conoscenza delle grandi regioni del vino italiano e delle
piccole produzioni vitivinicole, che verranno narrate ogni giorno in un
contesto davvero esclusivo e anomalo, all’interno cioè della suggestiva enoteca
della Costa Diadema, dove per sette giorni la grande enologia italiana diverrà
protagonista di esclusivi momenti di conoscenza e confronto. Le aziende che meglio
rappresentano le zone più vocate della penisola degustate racconteranno la
storia, le suggestioni, i terroir, delle
loro migliori etichette, coinvolgendo in degustazioni giornalisti e professionisti
del settore che soggiorneranno per l’intera settimana a bordo della nave Costa
Diadema. Le degustazioni si svolgeranno ogni mattina nell’Enoteca di bordo, e successivamente
anche durante il pranzo e la cena nel salone dedicato, a cura proprio dei
giornalisti e dei sommelier che racconteranno il vino e le aziende ai loro
colleghi. Insieme all’eclettico Renato
Rovetta Direttore di Sommelierfriend’s, collaboratore di GiornaleVinoCibo
di Vinoway, e “voce” di Music&Wine, la trasmissione radiofonica che
descriverà le tappe salienti dell’esperienza, si alternerà al racconto dei vini
anche Alessandra Di Tommaso inviata
speciale per il giornale Enogastonomico con il Cappello www.carlozucchetti.it. A Pietro Marcellino di Gusto Channel, Reporter Free Lance e
Sommelier, il compito del racconto per immagini. Tra i giornalisti e narratori
di vini e territori saranno presenti Franca
Bertani – Degustatrice Ais, Wine Consulting e Commissario per la Guida Vini
Buoni d’Italia. Liliana Savioli –
Italia a Tavola, Vino Way, Coordinatrice Guida Vini Buoni d’Italia. Luca Bonacini – Collaboratore del
Gambero Rosso, Resto del Carlino, e Ristorazione&Catering; Morello Pecchioli – Rivista Ais
Nazionale Vitae e direttore di Goloso e Curioso on line. Per l’occasione Alessandra e Liliana forniranno
un’aggiornamento in tempo reale sulle loro pagine con un “Diario di Bordo”
informazioni da ogni porto – Savona, Marsiglia, Barcellona, Palma di Maiorca e
Napoli – e sulle iniziative di degustazione in cui conoscere ed approfondire
particolarità e specificità delle etichette dei produttori presenti. Oltre
quaranta i produttori vitivinicoli che hanno voluto essere presenti con le
proprie migliori produzioni, in alcuni casi narrando di persona i propri vini,
mentre le “Donne del vino” della Puglia, presenteranno cinque interessanti
cantine, e l’Acetaia Giusti 1605, la più antica del mondo, metterà in
degustazione alcune pregiate selezioni del suo aceto balsamico tradizionale. Ogni
giorno aggiornamenti sulla pagina FB dedicata a Degustazioni in Crociera – Il
Vino sulle Onde 2015 https://www.facebook.com/www.sommelierfriend.it
I vini delle aziende
in degustazione:
in degustazione:
Parovel
– San Dorligo della Valle TS
– San Dorligo della Valle TS
Roncsoreli
– Prepotto UD
– Prepotto UD
Borgo
delle Oche – Valvasone PN
delle Oche – Valvasone PN
Roncus
– Capriva del Friuli – Collio
– Capriva del Friuli – Collio
Le
Favole – Caneva PN
Favole – Caneva PN
Poggio
delle Grazie – Castelnuovo del Garda VR
delle Grazie – Castelnuovo del Garda VR
Zeni
1870 – Bardolino VR
1870 – Bardolino VR
Tenute
Ugolini – San Pietro In Cariano VR
Ugolini – San Pietro In Cariano VR
Costa
degli Ulivi – Fumane di Valpolicella VR
degli Ulivi – Fumane di Valpolicella VR
Selva
Capuzza Colli a Lago – San Martino della Battaglia BS
Capuzza Colli a Lago – San Martino della Battaglia BS
Cantina
di Santadi – Santadi CI
di Santadi – Santadi CI
Marinig
– Prepotto UD
– Prepotto UD
Frezza
– Castelnuovo del Garda VR
– Castelnuovo del Garda VR
Baglio
di Pianetto – Santa Cristina Gela PA
di Pianetto – Santa Cristina Gela PA
Stanig
– Prepotto UD
– Prepotto UD
Angelo
Bertoli – Castelli Calepio BG
Bertoli – Castelli Calepio BG
Caputalbus
– Ponte BN
– Ponte BN
Ricchi
– Monzambano MN
– Monzambano MN
La
Roncaia Fantinel – Tauriano di Spilimbergo PN
Roncaia Fantinel – Tauriano di Spilimbergo PN
Tenuta
Roletto – Cuceglio TO
Roletto – Cuceglio TO
Cavalier
Pepe – Sant’Angelo All’esca AV
Pepe – Sant’Angelo All’esca AV
Ca
Maiol – Desenzano del Garda BS
Maiol – Desenzano del Garda BS
Villabella
– Bardolino VR
– Bardolino VR
Buonamico
– Montecarlo LU
– Montecarlo LU
Lino
Casella – Prepotto UD
Casella – Prepotto UD
Civielle
– Moniga del Garda BS
– Moniga del Garda BS
Monzio
Compagnoni – Adro BS
Compagnoni – Adro BS
Acetaia
Giusti – Modena MO
Giusti – Modena MO
La
Buse dal Lof – Prepotto UD
Buse dal Lof – Prepotto UD
Giovanni
Montresor – Colà di Lazise VR
Montresor – Colà di Lazise VR
La
Fioca – Corte Franca BS
Fioca – Corte Franca BS
Monfort
– Lavis TN
– Lavis TN
Associazione Donne
del Vino delegazione Puglia:
del Vino delegazione Puglia:
Vinicola
Imperatore – Adelfia BA
Imperatore – Adelfia BA
Cardone
Marianna – Locorotondo BA
Marianna – Locorotondo BA
Cantina
Soloperto – Manduria TA
Soloperto – Manduria TA
Varvaglione
Vigne – Leporano TA
Vigne – Leporano TA
Antica
Masseria – Torricella TA
Masseria – Torricella TA