Il maltempo non risparmia la suggestiva località marchigiana, e il ristorante Uliassi

I due ristoranti
stellati della località marchigiana, flagellata dal maltempo

Notizie da Senigallia, dai due ambasciatori della cucina marchigiana. Fino a ieri era ancora impraticabile il ristorante di Uliassi
a Senigallia, e non raggiungibile telefonicamente. Il due stelle Michelin, di
Mauro Uliassi, uno degli straordinari interpreti della cucina di mare, posto sulla
panoramica Banchina di Levante, era circondato dalle acque fangose. “Nessun
danno, per fortuna”, ma prenotazioni disdette, invece, alla Madonnina del
pescatore, l’altro grande ristorante bi-stellato di Senigallia, Tre forchette
del Gambero Rosso, guidato dallo chef Moreno Cedroni, che sarà comunque
presente al Cibus.