Filippo La Mantia
lascia il ristorante Magnolia ?

Una
nuova opportunità professionale per Filippo La Mantia, sembra si stia
profilando all’orizzonte.  

Lo chef siciliano, che aveva recentemente
condotto la trasmissione televisiva The Chef, insieme a Davide Oldani, da
quanto si intuisce da rumors che si rincorrono in questi giorni, starebbe per
lasciare la conduzione del ristorante Magnolia
presso il Jumeirah Grand Hotel di via Veneto a Roma, dove si era insediato
da qualche mese. Viene attribuito a una non ben definita “mancata sintonia” fra
lo chef e la proprietà, il motivo della possibile rottura, che porterebbe all’abbandono
della cucina, che era di Kotaro Noda, del lussuoso hotel di lusso della capitale.
Dopo aver condotto la cucina del Majestic, sempre in Viale Veneto, ora si
vocifera che potrebbe andare a guidare un famoso ristorante di Dubai, anche se
il ruolo di free lance di lusso,
partecipando a eventi, e a trasmissioni, lo ha visto disinvolto e perfettamente
a suo agio, e potrebbe essere una prospettiva allettante.