TUTTI I GUINNES DEI PRIMATI, DEL VINO

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ECCO TUTTI I
“GUINNESS WORLD RECORD” DEL MONDO DEL VINO, DA BATTERE NEL 2014

di Luca Bonacini


Gennaio tempo di classifiche, facciamo il
punto del 2013 appena trascorso, elencando gli episodi belli, e quelli brutti,
i piatti buoni e meno buoni, i ristoranti più o meno all’altezza. Ma c’è tempo
anche per scoprire chi ha superato chi, nel mondo dei record più assurdi e
ridicoli, consultando il corposo volume del Guinnes dei Primati, atteso come l’oroscopo
del Mago Otelma, che esce in libreria pieno di utili e futili record, che
abbracciano tutto lo scibile umano. Sfide improbabili e gare impossibili che ogni
anno coinvolgono anche il mondo del vino, e allora ecco il sommelier che riesce
a portare 51 bicchieri, o le 35 bottiglie “sciabolate” in 60 secondi; oppure le
13 aperte in un minuto con un semplice cavatappi; è Malta a detenere il curioso
record del bicchiere più grande del mondo, alto 3,87 metri e largo 2,04 metri,
capace di contenere 5.000 bottiglie di vino. Ci sono record di ogni tipo come
quello del più alto numero di persone che hanno stappato una bottiglia di vino
in contemporanea, ben 474
, in un evento benefico nel Minnesota. Tra le cantine si
festeggia quella “più in alto” è la famosa “Cellar in the Sky” del 360
Restaurant, sulla CN Tower di Toronto, a 351 metri di altezza, dove trovano
posto 9.000 bottiglie, mentre la lista dei vini più lunga, invece, è in
Lussemburgo, al ristorante Chiggeri, dove, nel 2008, si poteva scegliere tra
1.746 etichette diverse
. La cantina più
grande del mondo, si trova a Milisti Mici, in Moldova, dove si snodano i 55
chilometri di gallerie sotterranea che custodiscono più di un milione e mezzo
di bottiglie. La bottiglia più grande invece, è prodotta in Svizzera ed è alta
ben 3,8 metri, per 1 di diametro, con una capacità di 2.019 litri di vino.

info:
www.guinnessworldrecords.com

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