ACCETTATO IL GUANTO DI SFIDA TRA MODENA E BOLOGNA
LA SFIDA DEL TORTELLINO CI SARA’,
MA E’ UNA SFIDA PER UNIRE,
E CASTELFRANCO EMILIA, SI CANDIDA A LUOGO DELLA TENZONE
Luca Marchini, presidente Consorzio Modena a Tavola, accetta la sfida, lanciata da Max Poggi presidente dell’associazione bolognese Tour-Tlen, impegnata in questi giorni in Piazza De Mello a Bologna con la seconda edizione del Festival del Tortellino, una disputa amichevole e di confronto, che riporta ad antiche tenzoni tra le due provincie, per contendersi la Secchia Rapita, ma che potrebbe voler richiamare all’unità, contro Valeggio sul Mincio, dove Giovanni Rana sta tentando di agguantare l’IGP al tortellino locale.
Nel link sotto, un approfondimento del Resto del Carlino :
http://www.ilrestodelcarlino.it/modena/cronaca/2013/10/03/959941-sfida-tortellini-bologna.shtml
