UN
BRINDISI CON IL RADICE
BRINDISI CON IL RADICE
Un
amichevole bicchierata al Ratafià di Modena, con Alberto e Barbara Paltrinieri,
per festeggiare gli ultimi successi e la vendemmia appena conclusa
amichevole bicchierata al Ratafià di Modena, con Alberto e Barbara Paltrinieri,
per festeggiare gli ultimi successi e la vendemmia appena conclusa
di
Luca Bonacini
Luca Bonacini
Il Wine Bar “Ratafià”, in piazzetta San
Biagio, un angolo di Modena tra i più suggestivi, ospiterà Lunedi 28 dalle ore
19, un brindisi con il Radice di Paltrinieri. La piccola cantina del Cristo,
che produce il pluripremiato Sorbara, si concede una pausa dopo la vendemmia e
alza i calici ai successi arrivati anche quest’anno, perseguendo la linea della
qualità. Il Radice, ha spopolato ancora, conseguendo per il terzo anno
consecutivo la menzione: “VINO
SLOW”, per la Guida Slow Wine 2014;
la “menzione speciale: Lambrusco di Sorbara dell’anno” per Le
Guide de L’Espresso 2014; mentre il Greto e il Radice sono stati selezionati
dall’esclusivo Merano Wine Festival 2014. Un occasione di condivisione che sarà
molto apprezzata dai numerosi estimatori, che l’hanno ormai scelto come Sorbara
preferito. La storia iniziava nel 1926 quando il nonno Achille fondava la
cantina, poi seguito da Gianfranco Paltrinieri, il papà di Alberto, e oggi da
lui insieme alla moglie Barbara, e agli enologi Attilio Pagli e Leonardo Conti.
Una lingua di terra stretta fra Secchia e Panaro, i due fiumi che lambiscono
Modena e scorrono verso il Po’, nella storica zona del Cristo di Sorbara, dove
vengono amorevolmente cresciuti e vinificati 15 ettari di vigneto: “Qui, da tre generazioni, la mia famiglia
vive e lavora, vinificando le uve prodotte nei nostri vigneti. Il rispetto e la
valorizzazione di quanto ci viene donato ogni anno è per noi un’avventura che
continuamente si rinnova al ripetersi delle stagioni.”
Biagio, un angolo di Modena tra i più suggestivi, ospiterà Lunedi 28 dalle ore
19, un brindisi con il Radice di Paltrinieri. La piccola cantina del Cristo,
che produce il pluripremiato Sorbara, si concede una pausa dopo la vendemmia e
alza i calici ai successi arrivati anche quest’anno, perseguendo la linea della
qualità. Il Radice, ha spopolato ancora, conseguendo per il terzo anno
consecutivo la menzione: “VINO
SLOW”, per la Guida Slow Wine 2014;
la “menzione speciale: Lambrusco di Sorbara dell’anno” per Le
Guide de L’Espresso 2014; mentre il Greto e il Radice sono stati selezionati
dall’esclusivo Merano Wine Festival 2014. Un occasione di condivisione che sarà
molto apprezzata dai numerosi estimatori, che l’hanno ormai scelto come Sorbara
preferito. La storia iniziava nel 1926 quando il nonno Achille fondava la
cantina, poi seguito da Gianfranco Paltrinieri, il papà di Alberto, e oggi da
lui insieme alla moglie Barbara, e agli enologi Attilio Pagli e Leonardo Conti.
Una lingua di terra stretta fra Secchia e Panaro, i due fiumi che lambiscono
Modena e scorrono verso il Po’, nella storica zona del Cristo di Sorbara, dove
vengono amorevolmente cresciuti e vinificati 15 ettari di vigneto: “Qui, da tre generazioni, la mia famiglia
vive e lavora, vinificando le uve prodotte nei nostri vigneti. Il rispetto e la
valorizzazione di quanto ci viene donato ogni anno è per noi un’avventura che
continuamente si rinnova al ripetersi delle stagioni.”
R.S.V.P.
per info
Alberto e Barbara
Paltrinieri
Paltrinieri
Soc. Agr.
Paltrinieri Gianfranco s.s.
Paltrinieri Gianfranco s.s.
Via Cristo, 49 – 41030
Sorbara (MO)
Sorbara (MO)
Tel. e fax.
059/902047
059/902047
